Ein sehr leckerer Napfkuchen.
250g Zucker
250g Butter
4 Eier
1 TL Backpulver
250g Mehl
Prise Salz
125ml Eierlikör
150g Daim-Bonbons
Zucker und Butter schaumig rühren. Eier, Salz und Eierlikör hinzufügen und alles gut verrühren. In einer andren Schüssel Mehl und Backpulver mischen. Die Bonbons werden kaputt gedrückt (ich teile jedes in ca. 4 Teile) und in den Teig gegeben und untergerührt.
Der Teig kommt in eine Gugelhupfform und wird bei ca. 190° ca. 1 h gebacken.
Die Bonbons werden zu kleinen Karamelinseln im Kuchen - sehr lecker und total einfach biggrinangelA.gi
250g Zucker
250g Butter
4 Eier
1 TL Backpulver
250g Mehl
Prise Salz
125ml Eierlikör
150g Daim-Bonbons
Zucker und Butter schaumig rühren. Eier, Salz und Eierlikör hinzufügen und alles gut verrühren. In einer andren Schüssel Mehl und Backpulver mischen. Die Bonbons werden kaputt gedrückt (ich teile jedes in ca. 4 Teile) und in den Teig gegeben und untergerührt.
Der Teig kommt in eine Gugelhupfform und wird bei ca. 190° ca. 1 h gebacken.
Die Bonbons werden zu kleinen Karamelinseln im Kuchen - sehr lecker und total einfach biggrinangelA.gi