Hallo w.in:e Mein Rezept: Ein mittleren Chinakohl waschen, den harten Strunk entfernen und die "Blätter" klein schneiden.Nicht zu klein, sonst wirds nachher nur eine Masse!! g:rinzz Eine '"Soße" herstellen aus zwei Bechern Creme Fraiche und einem Becher Schlagsahne. Ordentlich zuckern und vermengen mit der Gabel. Eine oder zwei Dosen Mandarien abtropfen und nur die Mandarinen in die Soße geben.Die Salatblätter reingeben und vermischen.Am besten einige Stunden kalt ziehen lassen. Falls einem die Soße zu dick ist, mit Mandarinsaft oder nochmals Sahne strecken und eventuell mit Zucker nochmal nachsüßen. Laßt es euch schmecken e.le.fa e.le.fa e.le.fa e.le.fa Liebe Grüße Martina

Hmm das is bestimmt lecker kann man doch auch mit Jogurt machen oder



lg

emmelie

Hallo w.in:e Emmelie w.in:eSicherlich kann man ihn auch so abwandeln. Probiert habe ich es aber noch nicht.Hatte ihn letztes Mal mit weniger Sahne und mehr Mandarinensaft gemacht, weil mir die Sahne ausgegangen war. Das schmeckte Uwe sofort, er mag auch lieber die gaaanz süße Variante h:er.zi: h:er.zi: g:rinzz g:rinzz !!Schreib mal, wie er mit Joghurt geschmeckt hat l.a.Ch Liebe Grüße Martina

Mach ich doch glatt werde ihn die tage mal nachbasteln



Lg

Emmelie

Chinakohl ist mein Lieblingssalat, aber diese Variante kannte ich nicht. Werde ihn mal ausprobieren w.in:e

Also ich habe statt der Chreme Fraich Jogurt genommen und statt weißen Zucker Braunen Zucker und ich habe noch einen spritzer Zitrone rein gemacht und muss sagen echt Lecker hätte ich nicht gedacht aber super Rezept Danke

lg

emmelie

Also so kannte ich Chinakohl auch noch nicht. Da ich aber sehr gerne Salate esse werde ich es auch einmal versuchen. Hört sich ja lecker an.