w.in:e
ich habe am Wochenende etwas ausprobiert, was ich gerne am Hl. Abend als Dessert machen will. Es war ein bißchen zuviel und so hab ich noch ein Teller voll an unsere Nachbarn gegeben. Kurz darauf klingelt es - Nachbarn stehen mit Löffel bewaffnet bei mir vor der Tür eiek
So etwas Leckeres kann ich Euch nicht vorenthalten. Ich habs jetzt mal unter Backrezepte getan. Das Rezept muss aber weder gekocht noch gebacken werden. Es ist sooooo einfach und schnell gemacht! l.ach.er.
Weihnachtliches Tiramisu
200g Herz, Brezel, Sterne-Lebkuchen
1 Glas Sauerkirschen
250g Quark (es liegt an Euch welche Stufe p:fe:i z:wink. )
250g Mascarpone
200g Schmand
ein bißchen Zitronensaft
60g Zucker
60ml Martini
Zimt
Kakao
Die Lebkuchen bröselig zerkleinern (im Mixer) und in eine Auflauf-Form umfüllen.
Sauerkirschen abtropfen lassen und über den Lebkuchen-Brösel verteilen.
Aus Mascarpone, Schmand, Quark, Zitronensaft, Zucker, Martini und 1/2 Teelöffel Zimt eine Creme rühren.
Auf den Kirschen verteilen.
Wichtig: Über Nacht in Kühlschrank stellen!!! Es schmeckt am nächsten Tag doppelt so gut wie an dem Tag, an dem es zubereitet wurde!
Vor dem Servieren mit Kakao vermischt mit ein bißchen Zimt bestreuen.
Guten Appetit!!
So und nun noch Varianten:
Wenn man Kinder hat, einfach den Sauerkirschsaft statt Martini nehmen.
Wer die abgespeckte Variante möchte (ja, ich weiß, es ist Hüftgold pur! g:lub eiek ) der lässt den Schmand weg und ersetzt ihn durch Quark. Man kann auch Joghurt reinmischen.
Statt Martini kann man auch Amaretto, Rum oder Weinbrand nehmen.
Man kann auch gemahlene Nüsse anstatt Kakao zum Verzieren nehmen.
ich habe am Wochenende etwas ausprobiert, was ich gerne am Hl. Abend als Dessert machen will. Es war ein bißchen zuviel und so hab ich noch ein Teller voll an unsere Nachbarn gegeben. Kurz darauf klingelt es - Nachbarn stehen mit Löffel bewaffnet bei mir vor der Tür eiek
So etwas Leckeres kann ich Euch nicht vorenthalten. Ich habs jetzt mal unter Backrezepte getan. Das Rezept muss aber weder gekocht noch gebacken werden. Es ist sooooo einfach und schnell gemacht! l.ach.er.
Weihnachtliches Tiramisu
200g Herz, Brezel, Sterne-Lebkuchen
1 Glas Sauerkirschen
250g Quark (es liegt an Euch welche Stufe p:fe:i z:wink. )
250g Mascarpone
200g Schmand
ein bißchen Zitronensaft
60g Zucker
60ml Martini
Zimt
Kakao
Die Lebkuchen bröselig zerkleinern (im Mixer) und in eine Auflauf-Form umfüllen.
Sauerkirschen abtropfen lassen und über den Lebkuchen-Brösel verteilen.
Aus Mascarpone, Schmand, Quark, Zitronensaft, Zucker, Martini und 1/2 Teelöffel Zimt eine Creme rühren.
Auf den Kirschen verteilen.
Wichtig: Über Nacht in Kühlschrank stellen!!! Es schmeckt am nächsten Tag doppelt so gut wie an dem Tag, an dem es zubereitet wurde!
Vor dem Servieren mit Kakao vermischt mit ein bißchen Zimt bestreuen.
Guten Appetit!!
So und nun noch Varianten:
Wenn man Kinder hat, einfach den Sauerkirschsaft statt Martini nehmen.
Wer die abgespeckte Variante möchte (ja, ich weiß, es ist Hüftgold pur! g:lub eiek ) der lässt den Schmand weg und ersetzt ihn durch Quark. Man kann auch Joghurt reinmischen.
Statt Martini kann man auch Amaretto, Rum oder Weinbrand nehmen.
Man kann auch gemahlene Nüsse anstatt Kakao zum Verzieren nehmen.