250 g Butter,
180 g Zucker
2 Eier
1 Prise Zimt
1 Pck. Vanillezucker
350 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
200 g Cornflakes,
125 g Rosinen
100 g geh. Schokolade
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier, Vanillezucker und Zimt dazugeben. Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel mischen und darübersieben. Verrühren.
Cornflakes, Schokolade und Rosinen dazugeben und von Hand unterrühren.
Bei 200 Grad ca.20 Minuten backen.
Ich nehme immer zu Weihnachten Landbutter dazu und mische die Landbutter mit der normalen Butter (also jeweils 1/2 Landbutter, 1/2 normale Butter auf dem angegebenen Rezept. Das gibt einen besseren Buttergeschmack).
Ich backe die Schoko-Zwerge immer ohne Rosinen. Lasse ich einfach weg.
180 g Zucker
2 Eier
1 Prise Zimt
1 Pck. Vanillezucker
350 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
200 g Cornflakes,
125 g Rosinen
100 g geh. Schokolade
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier, Vanillezucker und Zimt dazugeben. Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel mischen und darübersieben. Verrühren.
Cornflakes, Schokolade und Rosinen dazugeben und von Hand unterrühren.
Bei 200 Grad ca.20 Minuten backen.
Ich nehme immer zu Weihnachten Landbutter dazu und mische die Landbutter mit der normalen Butter (also jeweils 1/2 Landbutter, 1/2 normale Butter auf dem angegebenen Rezept. Das gibt einen besseren Buttergeschmack).
Ich backe die Schoko-Zwerge immer ohne Rosinen. Lasse ich einfach weg.