500 g
190 ml Olivenöl
190 ml Sonnenblumen Öl
120 ml Balsamico Essig weiss
10 Eßl. Honig
Die Himbeeren können auch gefroren sein.
Auftauen und mit allem mischen.
Ich nehme am liebsten den Pürierstab dazu.
Danach die Masse durch ein Sieb passieren damit die Kerne der Himbeeren nicht mit im Dressing sind.
Ist das Dressing zu Dickflüssig einfach etwas Weisswein zugeben.
Man kann auch Erdbeeren oder andere Früchte nehmen.
190 ml Olivenöl
190 ml Sonnenblumen Öl
120 ml Balsamico Essig weiss
10 Eßl. Honig
Die Himbeeren können auch gefroren sein.
Auftauen und mit allem mischen.
Ich nehme am liebsten den Pürierstab dazu.
Danach die Masse durch ein Sieb passieren damit die Kerne der Himbeeren nicht mit im Dressing sind.
Ist das Dressing zu Dickflüssig einfach etwas Weisswein zugeben.
Man kann auch Erdbeeren oder andere Früchte nehmen.