Für alle Thermo-Mix Besitzer, hier mal ein schönes Tee-Rezept für die heißen Tage (geht natürlich auch ohne TM - nur das pulverisieren ist dann mehr Arbeit):


Zutaten für 6 Portionen:

6 Teebeutel Apfeltee-Mischung
1000 g Wasser
½ Cantaloupe-Melone
60 g brauner Zucker
10 g Zitronenmelisse, abgezupft
40 g Limettensaft
180 g Eiswürfel (ca. 12 Stück)


Zubereitung
1. Apfeltee nach Packungsanweisung mit 1000 g Wasser zubereiten, abkühlen lassen und zum vollständigen Erkalten in den Kühlschrank stellen.
2. Aus der Melone mit einem Kugelausstecher 24 Melonenkugeln ausstechen und auf 6 große Gläser verteilen.
3. Zucker und Zitronenmelisse in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
4. Kalten Apfeltee, Limettensaft und Eiswürfel zugeben und ca. 12 Sek./Stufe 4 - 6 - 8 (ca. 12 Sek./Stufe 3 - 5 - 7) stufenweise mixen, auf die Gläser verteilen und mit
Strohhalm und Kuchengabeln für die Melonenkugeln servieren