Zutaten:
180 gRoggenmehl
50 g feine Haferflocken
80 g klein gewürfelter Schinken
2 Eier
80 ml Wasser
Backofen anheitzen Umluft 170 Grad Ober/Unterhitze 190 Grad
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten,kleine oder größere Kugeln formen
mit ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
mit der Hand flach drücken und ca 30-40 min abbacken !
90-120 min im ausgeschalteten Ofen aushärten lassen !
180 gRoggenmehl
50 g feine Haferflocken
80 g klein gewürfelter Schinken
2 Eier
80 ml Wasser
Backofen anheitzen Umluft 170 Grad Ober/Unterhitze 190 Grad
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten,kleine oder größere Kugeln formen
mit ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
mit der Hand flach drücken und ca 30-40 min abbacken !
90-120 min im ausgeschalteten Ofen aushärten lassen !