Kartoffeln kochen, nicht zu weich. abkühlen lassen ,dann schälen. Wenn die Kartoffeln kalt sind,ich koche diese meist einen Tag vorher.
Kartoffeln in einer grösseren Schüssel in Scheiben schneiden ,nicht zu dick.
Hinzu kommen. Gewürzgurken in kleinen Würfeln schneiden, ebenso Tomaten in Würfel schneiden, kann auch gewürzter Paprika im Glas ebenfalls klein geschitten mit beigemischt werden.
Ein grosser Becher Fleischsalat dazu geben. Gewürzgurken , Tomaten , oder auch Paprika kann reichlich zu den Kartoffeln dazu geben.werden.
Eine Menge kann ich nicht angeben ,weil ich alles per Daum mache.
Alles gut langsam verrühren, mindesten 1. Stunde stehen lasssen ,das der Kartoffelsalat gut durchziehen kann.
Erst dann würzen, Der Kartoffelsalat muss schön herzhaft schmecken, Durch die Gewürzgurgen ist der Kartoffelsalat schon gut gewürzt, wenn erforderlich Salz, Pfeffer, oder ein schluck Gurgenbrühe.
Mit frischer kleingeschnittener Petersilie verfeinern.
Zu den Kartoffelsalat essen wir Bratwurst .
Kartoffeln in einer grösseren Schüssel in Scheiben schneiden ,nicht zu dick.
Hinzu kommen. Gewürzgurken in kleinen Würfeln schneiden, ebenso Tomaten in Würfel schneiden, kann auch gewürzter Paprika im Glas ebenfalls klein geschitten mit beigemischt werden.
Ein grosser Becher Fleischsalat dazu geben. Gewürzgurken , Tomaten , oder auch Paprika kann reichlich zu den Kartoffeln dazu geben.werden.
Eine Menge kann ich nicht angeben ,weil ich alles per Daum mache.
Alles gut langsam verrühren, mindesten 1. Stunde stehen lasssen ,das der Kartoffelsalat gut durchziehen kann.
Erst dann würzen, Der Kartoffelsalat muss schön herzhaft schmecken, Durch die Gewürzgurgen ist der Kartoffelsalat schon gut gewürzt, wenn erforderlich Salz, Pfeffer, oder ein schluck Gurgenbrühe.
Mit frischer kleingeschnittener Petersilie verfeinern.
Zu den Kartoffelsalat essen wir Bratwurst .
ich werde es nciht vergessen, wenn wir nochmal in die Ecke kommen sollten. 
