Kalte Schnauze

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    • Hallo Silke,ich hab meine Mutti gefragt,die macht das immer so !
      300 g Kokosfett
      125 g Puderzucker
      45 g Kakao
      3 Eier
      2 Päckchen Butterkekse
      Kokosfett schmelzen und etwas abkühlen lassen
      Die andern Zutaten mit dem Mixer gut durchrühren und das Kokosfett gaaaaaanz langsam ,tröpfchenweise zugeben !Und schön weiterühren !
      Alles in eine Kasten-oder Königskuchenform schichtweise geben,anfangen mit dem Keks dann etwas Kokaomaase,wieder nen Keks und so weiter ... Kalt stellen und dann stürtzen !
      Verfeinern kann man das ganze dann noch mit Rum,gemahlenden Mandeln...oder was man möchte !

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