Ich wohne ja erst 5 Jahre in dieser Wohnung...
...und habe bisher immer einen grooooßen Bogen um alles gemacht, wo ich das Backrohr gebraucht hätte...
Daher damals mein Versuch mit Blätterteig in Heißluft/Mikrowelle , Wilhelm erinnert sich zweifellos daran...
Jetzt habe ich aber zu Weihnachten von Moni so eine tolle BAckmischung für Brownies bekommen
Misstrauisch, wie ich nun mal bin , wollte ich mein Backrohr nicht mit der Mischung ausprobieren, habe mir Tante Fanny hellen Mürbteig gekauft (Wilhelm, hör bitte weg, sonst ) und wollte, wie vorgesehen, auf 190° vorheizen
Einstellen kann ich die Temperatur immerhin (Ober-Unterhitze ist nicht getrennt, heizt einfach ), aber nirgends ein Lichtlein wie bei meinen Eltern oder sonst eine Anzeige, wann die eingestellte Temperatur erreicht ist
Bei den Mürbteigkeksen war das nicht so schlimm, habe ich nach Gefühl gemacht - und dann eben gut überwacht, wann sie fertig sind...aber bei den Brownies , ich weiß nicht so recht...
Gut, ich nehme die Backmischung zu den Eltern mit - wollte ich ursprünglich nicht, weil mein Vater doch der Bäcker bei uns ist und leicht verschnupft reagieren könnte, wenn ich plötzlich...
Wonach kann ich die Temperatur denn bitte schätzen? wie lange dauert es in etwa...
...und habe bisher immer einen grooooßen Bogen um alles gemacht, wo ich das Backrohr gebraucht hätte...
Daher damals mein Versuch mit Blätterteig in Heißluft/Mikrowelle , Wilhelm erinnert sich zweifellos daran...
Jetzt habe ich aber zu Weihnachten von Moni so eine tolle BAckmischung für Brownies bekommen
Misstrauisch, wie ich nun mal bin , wollte ich mein Backrohr nicht mit der Mischung ausprobieren, habe mir Tante Fanny hellen Mürbteig gekauft (Wilhelm, hör bitte weg, sonst ) und wollte, wie vorgesehen, auf 190° vorheizen
Einstellen kann ich die Temperatur immerhin (Ober-Unterhitze ist nicht getrennt, heizt einfach ), aber nirgends ein Lichtlein wie bei meinen Eltern oder sonst eine Anzeige, wann die eingestellte Temperatur erreicht ist
Bei den Mürbteigkeksen war das nicht so schlimm, habe ich nach Gefühl gemacht - und dann eben gut überwacht, wann sie fertig sind...aber bei den Brownies , ich weiß nicht so recht...
Gut, ich nehme die Backmischung zu den Eltern mit - wollte ich ursprünglich nicht, weil mein Vater doch der Bäcker bei uns ist und leicht verschnupft reagieren könnte, wenn ich plötzlich...
Wonach kann ich die Temperatur denn bitte schätzen? wie lange dauert es in etwa...