Selbstgemachtes zum Grillen
Bresso
1 Becher saure Sahne
1 Becher süße Sahne
500 g Magerquark
Salz , Pfeffer , Knoblauch
Kräuter nach Geschmack
Alles gut durchrühren , bei Zimmertemperatur durch ein Sieb abtropfen lassen
und im Kühlschrank aufbewaren !
Zaziki
1 Becher Quark
1 Becher Jogurt
1 Becher Schmand
1 grüne Gurke
etwas Salz
Knobizehen nach Geschmack
Also die Gurke raspeln,den Saft abgießen ,Knoblauch,Schmand und den Jorgurt verrühren,
Salz dazu,dann die restlichen Zutaten vermengen und zum Schluß die Gurke reingeben !
Gut durchziehen lassen und im Kühlschrank aufbewaren !
Bresso
1 Becher saure Sahne
1 Becher süße Sahne
500 g Magerquark
Salz , Pfeffer , Knoblauch
Kräuter nach Geschmack
Alles gut durchrühren , bei Zimmertemperatur durch ein Sieb abtropfen lassen
und im Kühlschrank aufbewaren !
Zaziki
1 Becher Quark
1 Becher Jogurt
1 Becher Schmand
1 grüne Gurke
etwas Salz
Knobizehen nach Geschmack
Also die Gurke raspeln,den Saft abgießen ,Knoblauch,Schmand und den Jorgurt verrühren,
Salz dazu,dann die restlichen Zutaten vermengen und zum Schluß die Gurke reingeben !
Gut durchziehen lassen und im Kühlschrank aufbewaren !