MMB schrieb:
Hallo,
der "werdende" Joghurt darf nicht gekocht werden..
Er darf ja nur erwärmt werden und diese Wärme muß über Stunden gehalten werden, damit sich Kulturen bilden können, damit da Joghurt draus wird.
Wenn man ihn nach dem Erwärmen wieder erkalten läßt den unfertigen Joghurt, hast du ja nur ein Joghurt Milch"getränk" und das wird ja schlecht innerhalb Tagen und es ist ja dann wie Wasser
Das ist ja kein Joghurt..das wird dann auch kein Joghurt..
Danke für die Antwort Darf man den werdenden Joghurt auch zum kuscheln mit ins Bett nehmen?