Ich mache Joghurt gerne selber..
wer es ausprobieren möchte..
1 Eßlöffel Joghurt(natur)
1Liter Milch
Früchte
- wer mag, etwas Sahne..
Einen handelsüblichen Joghurt (natur) -- ein Eßlöffel davon reicht! in ein Liter warme Milch ( nur erwärmen, nicht kochen!) rühren ( wer gerne Früchte mag, rührt jetzt Früchte mit rein) .
Jetzt wäre er eigentlich schon fertig aber ich rühre zum Schluß immer noch erwärmte 100ml Sahne hinzu...macht den Joghurt schön schnittfest und wenn man ihn verrührt schon cremig
Und man braucht nachher keinen Zucker mehr reinmachen, der schmeckt so schon superlecker ... und gaaaanz anders als gekaufter
alles in den Joghurtmaker geben ( kosten nur ein paar Euro und kann ich wärmstens empfehlen) und über Nacht "arbeiten" lassen .. und morgens gibts lecker Joghurt...
den nächsten Joghurt setzt man dann schon von seinem selbstgemachten Joghurt "an"
Man braucht keinen Joghurtmaker, man kann auch im Ofen den Joghurt herstellen...rate ich persönlich von ab, weil ein Ofen oftmals "schwankt" mit der Temperatur und das kann Joghurt nicht gut ab
Probierte es aus, wenn ihr gerne Joghurt esst, ist das ganz bestimmt was für euch
Das ist ein sehr "wervoller" Joghurt mit lebenden Kulturen.. umso länger man ihn stehen läßt, umso weniger gute Kulturen hat er noch.. er hält sich sehr sehr lange und wird mit der Zeit nur saurer..
Aber wer was für die Gesundheit tun möchte, isst ihn innerhalb drei Tagen auf, dann hat er am meisten Nährwert
wer es ausprobieren möchte..
1 Eßlöffel Joghurt(natur)
1Liter Milch
Früchte
- wer mag, etwas Sahne..
Einen handelsüblichen Joghurt (natur) -- ein Eßlöffel davon reicht! in ein Liter warme Milch ( nur erwärmen, nicht kochen!) rühren ( wer gerne Früchte mag, rührt jetzt Früchte mit rein) .
Jetzt wäre er eigentlich schon fertig aber ich rühre zum Schluß immer noch erwärmte 100ml Sahne hinzu...macht den Joghurt schön schnittfest und wenn man ihn verrührt schon cremig
Und man braucht nachher keinen Zucker mehr reinmachen, der schmeckt so schon superlecker ... und gaaaanz anders als gekaufter
alles in den Joghurtmaker geben ( kosten nur ein paar Euro und kann ich wärmstens empfehlen) und über Nacht "arbeiten" lassen .. und morgens gibts lecker Joghurt...
den nächsten Joghurt setzt man dann schon von seinem selbstgemachten Joghurt "an"
Man braucht keinen Joghurtmaker, man kann auch im Ofen den Joghurt herstellen...rate ich persönlich von ab, weil ein Ofen oftmals "schwankt" mit der Temperatur und das kann Joghurt nicht gut ab
Probierte es aus, wenn ihr gerne Joghurt esst, ist das ganz bestimmt was für euch
Das ist ein sehr "wervoller" Joghurt mit lebenden Kulturen.. umso länger man ihn stehen läßt, umso weniger gute Kulturen hat er noch.. er hält sich sehr sehr lange und wird mit der Zeit nur saurer..
Aber wer was für die Gesundheit tun möchte, isst ihn innerhalb drei Tagen auf, dann hat er am meisten Nährwert