Meine Freundin hat mir ihr Rezept für einen Hausgemachten Hundekuchen gegeben:
4 Becher Mehl
1 Becher Haferflocken
1 Becher Weizenkleie
1 P. Trockenhefe
1 TL Knoblauchpulver
alles gut vermischen, dann 1 Becher heiße Brühe, 1/2 Becher kalte Milch unter ständigem Rühren dazugeben und anschließend gut durchkneten.
Teig nicht zu dünn ausrollen und in Streifen schneiden oder Formen ausstechen. Der Teig braucht nicht auf zugehen, sondern kann sofort in den Herd. Ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
Wenn die Kuchen im abgeschalteten Herd noch einige Zeit nach trocknen, werden sie besonders hart.
Das Rezept kann noch mit zwei Bechern getrocknetem, gemahlenem Pansen verfeinert werden.
4 Becher Mehl
1 Becher Haferflocken
1 Becher Weizenkleie
1 P. Trockenhefe
1 TL Knoblauchpulver
alles gut vermischen, dann 1 Becher heiße Brühe, 1/2 Becher kalte Milch unter ständigem Rühren dazugeben und anschließend gut durchkneten.
Teig nicht zu dünn ausrollen und in Streifen schneiden oder Formen ausstechen. Der Teig braucht nicht auf zugehen, sondern kann sofort in den Herd. Ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
Wenn die Kuchen im abgeschalteten Herd noch einige Zeit nach trocknen, werden sie besonders hart.
Das Rezept kann noch mit zwei Bechern getrocknetem, gemahlenem Pansen verfeinert werden.