Zutaten: Hühnerklein und Hühnermägen, 1 Möhre, 1 Stange Lauch, 1 Tasse Reis
Zubereitung: Hühnerklein und -mägen in 1/2 Liter Wasser gar kochen. Etwa 10-15 Minuten vor Garzeitende die Möhre und den Lauch dazugeben. Reis sehr weich kochen. Hühnerfleisch von den Knochen lösen und Mägen kleinschneiden. Hühnerbrühe durch Haarsieb schütten, damit keine Knochensplitter mehr drin sind.
Gemüse schneiden und mit Fleisch und Reis mischen. Mit der Brühe übergiesen und lauwarm füttern.
Zubereitung: Hühnerklein und -mägen in 1/2 Liter Wasser gar kochen. Etwa 10-15 Minuten vor Garzeitende die Möhre und den Lauch dazugeben. Reis sehr weich kochen. Hühnerfleisch von den Knochen lösen und Mägen kleinschneiden. Hühnerbrühe durch Haarsieb schütten, damit keine Knochensplitter mehr drin sind.
Gemüse schneiden und mit Fleisch und Reis mischen. Mit der Brühe übergiesen und lauwarm füttern.